Silifke'de Geç Başlayan Erik Hasadı

Silifke ilçesi Değirmendere Mahallesi'nde örtü altı erik hasadı, beklenmedik soğuk hava nedeniyle 20 gün gecikmeyle başladı. Bu gecikme, üreticilerin hasat dönemini etkiledi ve beklenen verimde düşüşlere neden oldu. İlk hasatta sadece 10 kilogram erik toplanabildi. Yaklaşık 100 dönümlük alanda gerçekleştirilen hasat, ülke ekonomisine ve Türkiye'nin ihracatına önemli katkıda bulunması beklenen erkenci erik türünü kapsıyor. Bu erkenci erikler, 100 gramlık paketler halinde hem iç piyasaya hem de yurt dışına gönderiliyor. Üreticiler, soğuk havanın etkilerine rağmen hasattan umutlu olduklarını belirtiyorlar. Ekonomiye olumlu katkı sağlamasının yanında, ihracat rakamlarının da yükselmesine katkıda bulunması bekleniyor.

Yüksek Fiyatlar

Tüccar Cihan Kaplan, hasat edilen eriklerin yurt içinde büyük şehirlere, yurt dışında ise Dubai ve Katar'a ihraç edildiğini açıkladı. Kaplan, “Normal şartlarda hasat gecikmeseydi, erken ihracat olsaydı kilosu 5 bin 500 TL'ye gidiyordu ancak şu an fiyatlar 2 bin ile 2 bin 250 TL arasında değişiyor. Fiyatlardan yine de memnunuz” dedi. Yüksek fiyatlar, hem üreticiler hem de tüccarlar için olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Bu durumun, NTV Para'nın da takip ettiği gibi, sektörün geleceği için umut verici olduğu düşünülüyor. Geçen yılki fiyatlarla karşılaştırıldığında bile önemli bir artış söz konusu. Bu durum, pazarın talebi karşılamada zorlandığını gösteriyor.

İhracat Potansiyeli

Erkenci eriklerin ihracat potansiyeli oldukça yüksek. Üreticiler, uluslararası pazarlarda rekabet edebilmek için kaliteli ürün yetiştirmeye odaklanıyorlar. Yüksek fiyatlar da bu konuda üreticileri motive ediyor. Dubai ve Katar pazarlarında tüketicilerin damak zevkine uygun olan bu erik çeşidinin, ülke ekonomisine önemli ölçüde katkı sağlaması hedefleniyor. Gelecek yıllarda daha geniş bir alanda üretim yapılması planlanıyor. Bu durum, hem istihdamın artmasına hem de Türkiye'nin ihracat gelirlerinin yükselmesine katkıda bulunacaktır.